9月末より、今季の酒造りが始まりました。
午後3時半頃の麹の切り返しです。


そして、いよいよ来週か再来週あたりには新酒の初搾りです。
杉玉の準備も着々です。
htmx.process($el));"
hx-trigger="click"
hx-target="#hx-like-count-post-28228148"
hx-vals='{"url":"https:\/\/denshu.exblog.jp\/28228148\/","__csrf_value":"d374ef1a6dcdd42c1a86cc9b5c94f0e1964f0f673609738575913efa2be8c015a6498445e023e7140a5153df0c5c0c27578dde1586d510f464e24e39eca0a59e"}'
role="button"
class="xbg-like-btn-icon">