ねぶた!!!
by denshu2008
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2018 上槽
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9月3日から始動した今期の造り。





杉玉が完成。





杜氏のA達が自らリフトを運転し





Y田とG満がいつもの場所に吊るしました。





それを見守るのはM浦、I岡。





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今日





2018年10月16日(火)






搾りました。





特別純米酒です。






















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by denshu2008 | 2018-10-16 14:51 | 弊社近況
2018 直会
あんべわりぃ
















おはようございます。





今朝の社員大勢の心のさけび










昨日の安全祈願に続き





夜は直会。






team NISHIDA






として一致団結し美味しいお酒造りをしていきます。


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by denshu2008 | 2018-09-04 08:22 | 弊社近況
2018 安全祈願
2018年




9月3日 月曜日




10:00





安全祈願しました。





例年よりも早いです。




以前の冬場だけの短期集中型ではなく




ここ最近の設備更新による




より長い期間で仕込みに余裕を持った酒造りで



更なる品質の向上を図っていきます。
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by denshu2008 | 2018-09-03 13:00 | 弊社近況
2017 西田酒造店さくら祭り
青森県の某所にある





西田酒造店特設さくら祭り会場





咲きました!!!





5/1から





2017 西田酒造店 さくら祭り





開催します。





入場料無料!!!





当日、混雑は全く予想されませんが





なるべくお車でお越し際は





交通安全に気をつけてくださいね。





場所は…





青森県某所。




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しだれ桜は来年だな…


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by denshu2008 | 2017-04-28 16:53 | 弊社近況
3Bぃ------------
2017年1月12日



事務所前の社内の温度は







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ー0.4℃

マイナスだよ!?


3Bぃ-------


さんびぃ------

寒い------

外”ものれそれ吹雪いじゅ-
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やっときたが。


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by denshu2008 | 2017-01-12 08:12 | 弊社近況
2015安全祈願
2015/9/24






AM10:00





今年の安全祈願を行いました。
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今年も安全で美味しいお酒が出来ますように。
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by denshu2008 | 2015-09-24 16:29 | 弊社近況
2014 Sugidama
2014.11.1


搾りました。


まずは喜久泉から。


旨いです。





去年より大きく造りました。

























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by denshu2008 | 2014-11-01 15:07 | 弊社近況
■ 2014 start
あけましておめでとうございます。

本年もよろしくお願い申し上げます。

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2014/1/6現在の弊社中庭です。
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by denshu2008 | 2014-01-06 07:29 | 弊社近況
■ 全国新酒鑑評会 V5!!!!!
この度










平成24酒造年度全国新酒鑑評会で










今年も、お蔭様で全国新酒鑑評会において金賞を受賞致しました。









これも関係各位、指導機関の皆様の御指導、御協力の賜物であり深く感謝申し上げます。


皆様の温かいご支援の賜物と深く感謝申し上げ、心より御礼申し上げます。


これからもさらなる酒質向上に努めていきたいと思います。
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青森県からは9つの蔵が金賞を受賞しました!!!








ということは









『あおもり☆
ぽん酒ナイト』















飲むしかないでしょ?









詳しくはこちらから↓↓↓
http://www.facebook.com/events/322289334569488/
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by denshu2008 | 2013-05-22 17:26 | 弊社近況
■ 吊り下げ
今年もまた、春の「全国新酒鑑評会」に向けた大吟醸の吊り下げが始まりました。今年も金賞を頂戴できれば、何と5年連続です。
プッ プッ プレッシャー  大  大  です。


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by denshu2008 | 2013-02-20 10:29 | 弊社近況