S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
オフィシャルサイト
以前の記事
2019年 01月
2018年 12月
2018年 11月
2018年 10月
2018年 09月
2018年 01月
2017年 10月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2015年 11月
2015年 09月
2015年 07月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 07月
2008年 06月
カテゴリ
全体
商品案内
弊社近況
イベント
杉玉の歴史
雑記
検索
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
<   2019年 01月 ( 20 )   > この月の画像一覧
2019 1月 チケット販売のご案内-途中経過
2019年





1月18日(金)





第17回 青森の地酒を味わう会






開催日 平成31年3月13日(水)
受付開場 18:00

ホテル青森 孔雀の間

料金;5,000円(税込み)

650名



なんとチケットは残り200枚くらいになりました。
f0173161_16484654.jpg
f0173161_08305103.jpg



青森県酒造組合へ




お問い合わせ番号

017-764-0040

by denshu2008 | 2019-01-18 16:49
2019 1月 チケット販売のご案内
2019年





1月18日(金)





AM 8:30





チケット販売まであと30分。





現場にいる西田商会 M浦(チャカシ)から





報告がありました。


















並んでません
f0173161_08310536.jpg
f0173161_08305103.jpg
f0173161_08305873.jpg









せっかくS田が自慢のキャタピラー910K
f0173161_07215610.jpg
で、のれそれ朝早くから除雪したのに…







早く来いへっ!!!


f0173161_08384125.jpg










青森県酒造組合へ!!!

f0173161_08404184.jpg

by denshu2008 | 2019-01-18 08:35 | イベント
2019 1月 new machine-2
2019年





1月17日(木)





外は猛吹雪。





弊社前を図ると





-1.3℃





寒いです。










この場所はポカポカを通り過ぎて暑いです。





今期導入したnew machine





ステンレスパネル式麹室










床用製麹機(ロードセル付き)





です。
f0173161_14194576.jpg
f0173161_14192341.jpg
f0173161_14193705.jpg
f0173161_14193045.jpg
順調にいい感じの麹が出来上がっている










A達からでした。

by denshu2008 | 2019-01-17 16:30 | 雑記
2019 1月 麹切り返し
2019年





1月17日(木)





麹の切り返しです。
f0173161_07483203.jpg
この作業





腰にきます…





慣れるとは言われるものの
f0173161_07484020.jpg
f0173161_07484944.jpg
f0173161_07485572.jpg
f0173161_07490294.jpg
山田錦 40%





艦長より114.png


by denshu2008 | 2019-01-17 07:52 | 弊社近況
2019 1月 イベントのご案内
f0173161_08230228.jpg

第17回 青森の地酒を味わう会






開催日 平成31年3月13日(水)
受付開場 18:00

ホテル青森 孔雀の間

料金;5,000円(税込み)

650名

チケット販売

平成31年1月18日(金)
午前9時から
青森県酒造組合で販売


先着順 定員になり次第締め切らせていただきます。
お子様連れの方はご遠慮下さい。

by denshu2008 | 2019-01-16 11:30 | イベント
2019 1月やっぱり冬
2019年





1月16日(水)





"爆弾低気圧”
f0173161_07295838.jpg

15日から16日にかけて低気圧が発達し、寒気が流れ込んでいます。





そのため北海道から東北日本海側は雪や吹雪となっています。
f0173161_07300516.jpg
今朝の弊社前です。





寒いですね。
f0173161_07223841.jpg
f0173161_07224547.jpg
f0173161_07225213.jpg
f0173161_07225977.jpg

by denshu2008 | 2019-01-16 07:33 | 雑記
2019 1月 雪がない
2019年





1月15日(火)





雪が無いです。





車の運転は楽です。





しかし、酒造りには





もう少し雪降った方がいいかな
f0173161_16350618.jpg
f0173161_16351608.jpg

by denshu2008 | 2019-01-15 16:37 | 弊社近況
2019 1月 new 種を切る
2019年





1月15日(火)





なんで今年に入ってから馬鹿みたいにblogにupしてるのか





暇だから?





upする人が変わった?





気持ちの変化?





真面目になった?













やる気が出た!!!


















さて、new種を切る





f0173161_10391478.jpg
なるべく隙間をなくし
f0173161_10390120.jpg
f0173161_10393348.jpg
A達ひとりにします。





撮影は昨日より艦長114.pngです。





懐かしいですね





「無敵艦隊 艦長のT.N.です。114.png





2008年6月のblogから始まった無敵艦隊。






今では総勢30数名になりました。











脱線しましたが、再度new種を切る
f0173161_10394365.jpg
f0173161_10395717.jpg
f0173161_10400748.jpg
f0173161_10402014.jpg
f0173161_10403325.jpg
f0173161_10410676.jpg
f0173161_10411710.jpg
f0173161_10414299.jpg
f0173161_10421176.jpg
f0173161_10422210.jpg





172.png





いい感じです。



by denshu2008 | 2019-01-15 10:49 | 弊社近況
2019 1月 冷蔵庫→× 冷蔵倉庫→○
2019年





1月14日(月)





卸部門の西田商会





事務員のM浦♀さん





やってくれました





そもそも横着な私がいけないのですが





冷蔵倉庫の中の写真を送って下さい






と、連絡したところ
f0173161_10064412.jpg
f0173161_10085846.jpeg
f0173161_10070149.jpg
f0173161_10065312.jpg
f0173161_10093477.jpg

これって





西田商会の事務所にある冷蔵庫の中…?
















M浦はチャカシです。











その後、気がついたのか





正解写真が送られてきました。
f0173161_10122390.jpg
f0173161_10120940.jpg
f0173161_10123464.jpg
f0173161_10124284.jpg
f0173161_10125190.jpg
f0173161_10125901.jpg




正解ってもクイズを出したわけで無く





お願いした写真が来ただけなんですけど。






by denshu2008 | 2019-01-14 16:30 | 弊社近況
2019 1月 麹米放冷
2019年






1月14日(月)





成人の日・祝日です。





しかし、現場は作業中です。
f0173161_09294032.jpg
f0173161_09285724.jpg
山田錦40%





麹米放冷






蒸し上がって直ぐの米を





素手で広げていきます





言っておきます。





熱い
f0173161_09313343.jpg
この素早い手先の作業は





さながら北斗の拳を彷彿とさせます
f0173161_09401454.jpg





f0173161_09290742.jpg
f0173161_09284814.jpg
f0173161_09431485.jpg
f0173161_09313343.jpg


f0173161_09303896.jpg












by denshu2008 | 2019-01-14 09:46 | 弊社近況